フライパンを強火であたため、ごま油をしく。

卵とご飯を予めよく混ぜておき、投入する。
ここでは料理時間短縮を図るため、あえて別々にフライパンには投入しない。

ネギとソーセージを加えよく炒める。
パラパラにするために手際よく行うこと。

最後に食べやすい大きさに刻んだキムチ、コチュジャンを投入する。
キムチは、だまにならないように炒める。

最後に醤油を加えて出来上がり。