さつまいもを皮付きのまま輪切りにする

レモンも皮付きのまま輪切りにする

鍋に水と調味料をいれ、切ったさつまいもとレモンを入れて落し蓋をして中火で10分ほど煮る。

さつまいもに火が通ったらサツマイモとレモンを器に盛り付けてできあがり。