さつまいものレモン煮
さいりゅむ @cook_40075568
簡単に作れてさっぱり美味しいサツマイモのレモン煮です。
このレシピの生い立ち
友人が食べたことがないというので、なんとなく作ってみたら美味しくできました。
さつまいものレモン煮
簡単に作れてさっぱり美味しいサツマイモのレモン煮です。
このレシピの生い立ち
友人が食べたことがないというので、なんとなく作ってみたら美味しくできました。
作り方
- 1
さつまいもを皮付きのまま輪切りにする
-
- 2
レモンも皮付きのまま輪切りにする
-
- 3
鍋に水と調味料をいれ、切ったさつまいもとレモンを入れて落し蓋をして中火で10分ほど煮る。
-
- 4
さつまいもに火が通ったらサツマイモとレモンを器に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
煮汁につけたままだと酸味が強くなってしまうので、できあがったらサツマイモとレモンだけ分けてしまうのがオススメです。
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