かぼちゃの揚げ餃子

kuniko1999 @cook_40072001
あまった餃子の皮で。
ジャガ&コーンにしようと思ったけれど、かぼちゃが目に留まったので・・・
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残ったので・・・
かぼちゃの揚げ餃子
あまった餃子の皮で。
ジャガ&コーンにしようと思ったけれど、かぼちゃが目に留まったので・・・
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残ったので・・・
作り方
- 1
かぼちゃは下ゆでしてつぶしておく。塩・こしょうで軽く味付けを。
- 2
とろけるチーズをたっぷり混ぜる。
- 3
餃子の要領で包む。
- 4
カラッと揚げる。中身は火が通っているので、きれいな色がつけば出来上がり。
コツ・ポイント
子供たちは、マヨネーズとケチャップを合わせたオーロラソースで食べていました。
大人は、スイートチリソースでもいいかな?
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