簡単！5分で出来る、ほうれん草の白和え
すすむとちぃの部屋 @cook_40088918
優しい甘さの白和えです。あと一品、というときにo(^_^)o
このレシピの生い立ち
健康のためにもお豆腐は食べたい。でも、冷奴が苦手なので。
簡単！5分で出来る、ほうれん草の白和え
優しい甘さの白和えです。あと一品、というときにo(^_^)o
このレシピの生い立ち
健康のためにもお豆腐は食べたい。でも、冷奴が苦手なので。
作り方
- 1
豆腐を水切りします。
キッチンペーパーで巻いても、レンチンでもOK。崩れて平気なので、ぎゅーっと絞ってもOK！ - 2
ほうれん草は水洗いして、ぶんぶん振って水気を切る。
3cm程度にカットして、耐熱容器に入れ、レンジで1〜2分加熱。 - 3
ポリ袋に、☆の材料を入れて揉み混ぜ合わせる。
- 4
③に、①の豆腐と②のほうれん草を入れて、空気を入れた状態でよく振る。
- 5
空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で冷やせば完成。
コツ・ポイント
豆腐とほうれん草に水分が残りすぎると、べちゃべちゃになるので、気をつけて☆
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