にんにくが苦手なお客様のおもてなしに。ごちそう風なバーニャカウダサラダを食べてほしくて。
このレシピの生い立ち
おもてなし料理を作りたいけど、にんにくが苦手なお客様でメニューに悩んでいたとき…
にんにくなしでじゃがいもでバーニャカウダソースを作れるというレシピを参考にして、さらにクリーミーなソースにアレンジしました(・∀・)