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うまみたっぷりきのこスープ

ひふみんみん
ひふみんみん @cook_40064004

パンの時には、スープ。
ご飯の時には味噌汁にして。
このレシピの生い立ち
614547で冷凍したきのこたちを使って

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材料

4人分
  1. カップ3
  2. 顆粒スープの素 小2
  3. 冷凍したきのこ 200g
  4. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鍋に、水とスープの素を入れ、煮立ったら、きのこと両魅了を入れる。

  2. 2

    そこに、卵2個を解いたモノを入れ、かき玉風に。

  3. 3

    冷凍パセリを散らす。一人分50kcal

  4. 4

コツ・ポイント

すまし汁でもOK。
少しずつ残ったきのこを冷凍しても

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レシピ作者

ひふみんみん
ひふみんみん @cook_40064004
に公開
東京生まれ、東京在住。海外在住経験あり。夫と8歳の娘の3人家族。時短だけど、healthyレシピを日々、検索中w
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