フルーツdeオーストラリア国旗ケーキ☆
qoo73 @cook_40041089
オーストラリアから日本へ永住帰国する友達への
プレゼント♪
このレシピの生い立ち
オーストラリアから日本へ永住帰国する友達へのプレゼント★
フルーツdeオーストラリア国旗ケーキ☆
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プレゼント♪
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作り方
- 1
勇気凛々さんの絶対膨らむスポンジレシピで卵4個の比率でスポンジを2枚焼く。
- 2
冷めたら、シロップを表面に塗り、生クリーム、イチゴ、キュウイ、生クリームの順番にサンドする。
- 3
もう一枚のスポンジをのせて、スポンジが崩れない程度にしっかりと上から抑えて、高さが均一になるようにサンドする。
- 4
４辺をカットして
鋭角な長方形にする。 - 5
生クリームとフルーツでデコ。（☆はフィナンシェを型抜きしたもの。クッキーで代用可でしょう♪）
- 6
できあがり♪
-
- 7
コツ・ポイント
勇気凛々さんレシピ利用の場合の分量：卵4個、グラニュー糖100g、薄力粉67g、コーンスターチ40g、バター47g
私はスポンジをうまくカットできないので、これを2枚焼いてサンドする方法でつくりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17782505
