簡単!美味しい牛丼

TOKUchan
TOKUchan @cook_40037653

定番の牛丼。水を使わず美味しくできます!
このレシピの生い立ち
母が水を使わずにいつも作っていたので、それを自分なりの味にしてレシピに!

簡単!美味しい牛丼

定番の牛丼。水を使わず美味しくできます!
このレシピの生い立ち
母が水を使わずにいつも作っていたので、それを自分なりの味にしてレシピに!

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材料

たっぷり5人分
  1. 牛肉 500グラム
  2. 玉葱 2個
  3. 砂糖 大さじ5
  4. しょうゆ 大さじ4
  5. 大さじ4
  6. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    牛肉を炒め、半分くらい火が通ったら薄切りにした玉ねぎを入れる。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら砂糖を入れ5分くらい炒める。

  3. 3

    酒・しょうゆ・みりんを入れて味がなじむまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

必ず先に砂糖を入れて炒めて下さい。こうすることで甘味がしっかり入ります!

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お菓子作り大好き☆3人のママ☆子供にも大人気のレシピ沢山公開します♪色々挑戦し、レパートリーも増やしたいです!
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