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手こね風かつおのサラダ
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手こね風かつおのサラダ-レシピのメイン写真

手こね風かつおのサラダ

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

カンタンだけどボリュームたっぷりの
サラダです♪
このレシピの生い立ち
お刺身で食べる以外に、かつおの食べ方はないか・・と
考えて、先に漬け込み味をしみこませてからサラダ風に
してみました。
独特のクセもなく、食べやすくなりました。

カンタンだけどボリュームたっぷりの
サラダです♪
このレシピの生い立ち
お刺身で食べる以外に、かつおの食べ方はないか・・と
考えて、先に漬け込み味をしみこませてからサラダ風に
してみました。
独特のクセもなく、食べやすくなりました。

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手こね風かつおのサラダ

tricotraye
tricotraye @cook_40053261

カンタンだけどボリュームたっぷりの
サラダです♪
このレシピの生い立ち
お刺身で食べる以外に、かつおの食べ方はないか・・と
考えて、先に漬け込み味をしみこませてからサラダ風に
してみました。
独特のクセもなく、食べやすくなりました。

カンタンだけどボリュームたっぷりの
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このレシピの生い立ち
お刺身で食べる以外に、かつおの食べ方はないか・・と
考えて、先に漬け込み味をしみこませてからサラダ風に
してみました。
独特のクセもなく、食べやすくなりました。

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材料

4~5人分
  • かつお刺身  一柵 ごま油   適宜
  • しょうゆ   適宜 レタス   適宜
  • しょうが   ひとかけ ベビーリーフミックス  1袋
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作り方

  1. 1

    ①食べやすい大きさに切ったかつおを、しょうゆ・おろししょうが・ごま油を入れたタレにからませます。

    • 手こね風かつおのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ②洗って水気を切ったレタス類を皿に盛り、かつおをのせます。
    残ったタレを全体に回しかけてできあがり。

  3. 3

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tricotraye
tricotraye @cook_40053261
2008/07/14 07:55に公開
自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています^^つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております!レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます!この場を借りて感謝申し上げます♬
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このレシピのキーワード

サラダ しょうが

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