かつおno塩たたき☆ネバネバ納豆のっけ♪
粉ざとう @cook_40039246
もちもち美味しいかつおの塩たたきにわさびとにんにくで風味をつけたネバネバ納豆をトッピング！丼にお惣菜に美味しいです♪
このレシピの生い立ち
初鰹の季節！今流行りの塩たたき風にさっぱり味付けしたかつおのたたきにねばね納豆をトッピングしてみたオリジナルレシピ
かつおno塩たたき☆ネバネバ納豆のっけ♪
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作り方
- 1
かつおのたたきは５mm厚さにスライス〇であえておく（市販のたたきは塩を振って焼いてます 味見して〇塩の量調節して下さい）
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- 2
納豆に☆を入れよく混ぜ合わせておく
-
- 3
大葉は縦半分に切って横に細切りにし焼き海苔はスライスしたかつおのたたきより一回り大きいサイズに切っておきます
- 4
盛り付け用のお皿に焼き海苔 かつおのたたき 納豆 大葉の順に重ねて盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
混ぜて乗っけるだけなのでコツは…生姜とにんにく わさびの量はお好みで加減してね！くらいです♪
付け合せはサラダセロリです
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