タンドリーチキン風
Cafe香茶 @cafe_cyanti
短時間で簡単美味しい、タンドリーチキン風？のできあがり！このまま食べてもOK！ｶﾚｰに入れてもよし！
このレシピの生い立ち
カレーパウダーが使われぬままおいてあったので、もったいないので、何かに振りかけてみようと思い立った。
タンドリーチキン風
短時間で簡単美味しい、タンドリーチキン風？のできあがり！このまま食べてもOK！ｶﾚｰに入れてもよし！
このレシピの生い立ち
カレーパウダーが使われぬままおいてあったので、もったいないので、何かに振りかけてみようと思い立った。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ぶつ切りにしたもも肉を炒め、塩コショウでしっかり味をつける。
- 2
もも肉がこんがりきつね色になってきたら、弱火にしてカレーパウダーを全体に色づく程度にふりかける。
- 3
カレーパウダーの粉っぽさがなくなるまで、弱火で少しだけ炒めて完成！
コツ・ポイント
かなり油がとびちりますので、蓋をして炒めることをおすすめします。(＾д＾;)
チキンからも油がでてきますが、カレーパウダーとからめると黄色いカレーソースぽくなります。これが美味しいのですが、カロリーが気になる方は、油を吸い取ってください。
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