生チョコを作る。
生クリームを沸騰しない程度にレンジで温め、チョコレートを割りいれてかき混ぜながら溶かす。

食パンを６等分に切る。
１２０度のオーブンで６０分ほどカリッとなるまで焼く。

生チョコを焼き上げたパンの表面につけて乾かす。
固まったら、ココアパウダーを振り掛ける。