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酢豚のタレ 作り置き
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酢豚のタレ 作り置き-レシピのメイン写真

酢豚のタレ 作り置き

∞エポ∞
∞エポ∞ @cook_40081294

日本だけでなくアメリカの友人達にも好評な酢豚のタレ。多めに作り置きし夕飯の酢豚で使うだけでなく、日々のお弁当の味付にも♪
このレシピの生い立ち
20年以上?前にテレビでジャムを使用しているのをみて以来、自分が作る酢豚に必ずイチゴジャムとレモン汁を使用してきました。日本だけでなくアメリカの友人達にも大好評でパーティでも家庭料理でも喜ばれました。

日本だけでなくアメリカの友人達にも好評な酢豚のタレ。多めに作り置きし夕飯の酢豚で使うだけでなく、日々のお弁当の味付にも♪
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20年以上?前にテレビでジャムを使用しているのをみて以来、自分が作る酢豚に必ずイチゴジャムとレモン汁を使用してきました。日本だけでなくアメリカの友人達にも大好評でパーティでも家庭料理でも喜ばれました。

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酢豚のタレ 作り置き

∞エポ∞
∞エポ∞ @cook_40081294

日本だけでなくアメリカの友人達にも好評な酢豚のタレ。多めに作り置きし夕飯の酢豚で使うだけでなく、日々のお弁当の味付にも♪
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20年以上?前にテレビでジャムを使用しているのをみて以来、自分が作る酢豚に必ずイチゴジャムとレモン汁を使用してきました。日本だけでなくアメリカの友人達にも大好評でパーティでも家庭料理でも喜ばれました。

日本だけでなくアメリカの友人達にも好評な酢豚のタレ。多めに作り置きし夕飯の酢豚で使うだけでなく、日々のお弁当の味付にも♪
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20年以上?前にテレビでジャムを使用しているのをみて以来、自分が作る酢豚に必ずイチゴジャムとレモン汁を使用してきました。日本だけでなくアメリカの友人達にも大好評でパーティでも家庭料理でも喜ばれました。

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材料

  • 米酢 1½ Cup
  • 砂糖 1 Cup
  • トマトケチャップ ½ Cup
  • 中濃ソースorとんかつソース 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ3
  • 塩 小さじ½
  • レモン汁 大さじ2
  • イチゴジャム 大さじ2
  • 水 ½ Cup
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作り方

  1. 1

    材料を準備

    • 酢豚のタレ 作り置き作り方1写真
  2. 2

    材料の分量をはかり混ぜ合わせる。

    保存瓶に入れて冷蔵庫で保存。

    • 酢豚のタレ 作り置き作り方2写真

コツ・ポイント

イチゴジャムとレモン汁を使うのがポイント。

レモン汁はレモンを使う場合は4分の1~半個を絞る。ポッカレモンや100%レモンジュースでも可。

上記分量は多めかもしれませんが保存して酢豚だけでなく色々な料理に調味料として使ってみてください!

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∞エポ∞
∞エポ∞ @cook_40081294
2015/03/11 13:39に公開

このレシピのキーワード

酢豚 イチゴジャム ケチャップ

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