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アスパラとちくわのロールカツ
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アスパラとちくわのロールカツ-レシピのメイン写真

アスパラとちくわのロールカツ

どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236

簡単でボリュームのあるおかず(°∀°)
お弁当にも!
このレシピの生い立ち
ちくわが余ってたので(°∀°)

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どちゅへそ
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材料

4本分
  • ちくわ 4本
  • アスパラ 4本
  • 豚肉ロース薄切り 8枚
  • 小麦粉 適量
  • 溶きたまご 適量
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラはレンジで1分チンする。
    ちくわにアスパラを入れる。

    • アスパラとちくわのロールカツ作り方1写真
  2. 2

    ①に小麦粉をふる。
    (豚肉がひっつきやすくなります。)

    • アスパラとちくわのロールカツ作り方2写真
  3. 3

    豚肉を2枚並べて、②に巻く。

    • アスパラとちくわのロールカツ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→たまご→パン粉の順にまぶす。

    • アスパラとちくわのロールカツ作り方4写真
  5. 5

    油でカラッと揚げる。
    できあがり(^-^)

コツ・ポイント

巻いた時に豚肉の端をしっかりアスパラに引っ付けてください。(^-^)

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どちゅへそ
どちゅへそ @cook_40056236
2015/03/12 13:20に公開
食べること大好き、お料理を見るのも大好きな3児の母です。みなさんのレシピを参考に子どもたちに美味しいお料理を作ってあげたい!難しいのは苦手なので、簡単美味しい、お手軽な食材のレシピを参考にしています。ステキなレシピに日々感謝しています。
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