ｷｬﾍﾞﾂは千切り。

鍋に水を入れ沸騰したら、ほんだし、ｷｬﾍﾞﾂを入れる。

ｷｬﾍﾞﾂがしんなりしたら、火を止めお味噌を入れる。

食べる直前に桜海老、揚げ玉を入れる。