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ハンバーグ

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材料

4人分

☆ひき肉 350g
☆炒めた玉ねぎ 1個
☆卵 1個
☆牛乳適量
☆パン粉適量
☆塩･こしょう適量
♡ケチャップ適量
♡お好み焼きソース適量

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作り方

1

☆を全て混ぜ合わせ4等分にする
2

丸く形を整えて両面焼く（最初は強火→焦げ目が付いたら弱火）
3

ハンバーグを焼いたフライパンで油を少し捨てて、♡（1：1）を入れて少し温める

コツ・ポイント

粘り気が出るまで混ぜ合わせる！

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2015/03/12 12:28に公開

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