リメイク）天ぷら⇒天ぷらそば(^^♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
前日の残った天ぷらを
次の日はそばにのせて簡単・時短！
かつお節がポイント！
このレシピの生い立ち
１日目の天ぷらはサクッサクでとっても美味しいけれど、２日続けて食べるにはちょっとくどい。
そんな時は、めんの上にのせると、またひと味違った美味しさを楽しめます。
リメイク）天ぷら⇒天ぷらそば(^^♪
【働くママ】のリメイク料理(^^♪
前日の残った天ぷらを
次の日はそばにのせて簡単・時短！
かつお節がポイント！
このレシピの生い立ち
１日目の天ぷらはサクッサクでとっても美味しいけれど、２日続けて食べるにはちょっとくどい。
そんな時は、めんの上にのせると、またひと味違った美味しさを楽しめます。
作り方
- 1
鍋に〇の水と顆粒だしを入れて沸騰させ、醤油・みりん・酒を入れ煮立たったら、そばつゆの出来上がり。
-
- 2
①にゆでそばを入れさっと煮立たせて出来上がり！
-
- 3
器にそばを入れ、そばつゆをたっぷりかけ、前日残った天ぷらをのせ、かつお節をトッピングして完成です。
-
- 4
・・・
- 5
【こんな天ぷらの
リメイクも！！】
レシピID : 17784307 - 6
【2022.01.01】
「天ぷらそば」の
人気検索トップ10入り(^^♪
感謝☆感謝 - 7
【2023.10.14】
「てんぷらそば」の人気検索トで1位(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※そばつゆにゆでそばを入れたら、サッと
煮立たたせるだけ。長時間煮立たせると
めんが柔らかくなりすぎます。
※かつお節をトッピングするのがポイント！
香りがとってもよく、そばつゆの中でより
和風だしの美味しさを引き立ててくれます！
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