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おからでヘルシー!ポテサラ風☆
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おからでヘルシー!ポテサラ風☆-レシピのメイン写真

おからでヘルシー!ポテサラ風☆

ちこ虹の我が家
ちこ虹の我が家 @cook_40056274

あさイチで作っていたおからのサラダを見よう見まねで作ってみたら、あら美味しい!チーズを入れるとコクが出ますよ^ - ^
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ちょうどおからが手に入ったので、作ってみました!

あさイチで作っていたおからのサラダを見よう見まねで作ってみたら、あら美味しい!チーズを入れるとコクが出ますよ^ - ^
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ちこ虹の我が家
ちこ虹の我が家 @cook_40056274

あさイチで作っていたおからのサラダを見よう見まねで作ってみたら、あら美味しい!チーズを入れるとコクが出ますよ^ - ^
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材料

  • おから 350g位
  • 牛乳 100cc
  • ベビーチーズ 2個
  • ゆで卵 3個
  • きゅうり 1本
  • コンソメ顆粒 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールにおからを入れ(今日は一袋375gでした)牛乳を加えてブレンダーで混ぜる

  2. 2

    チーズをちぎりながら入れ、コンソメ・オリーブオイル・マヨネーズも入れてブレンダーで混ぜ合わせる

  3. 3

    きゅうりをスライサーで細く輪切りにしておからのボールに入れてヘラでさっくり混ぜる

  4. 4

    ゆで卵をたて8当分に切り、ボールに加えてヘラでさっくり混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

チーズとコンソメ、オリーブオイルでコクがあり滑らかなポテサラに!癖になる美味しさですよ^ - ^

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ちこ虹の我が家
ちこ虹の我が家 @cook_40056274
2015/03/12 09:53に公開
ナチュラルアンティークな感じが大好きデス(o^^o)美味しいものはもっと大好きデス(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ おから ゆで卵 キュウリ 牛乳

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