簡単♪美肌♪パンプキン☆マフィン

きなコッコ @cook_40033740
自分の朝食に♪お友達へのお土産に♪ぱぱっと作ってくださいヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすい分量で簡単にマフィンが作りたくて♪
簡単♪美肌♪パンプキン☆マフィン
自分の朝食に♪お友達へのお土産に♪ぱぱっと作ってくださいヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
とにかく覚えやすい分量で簡単にマフィンが作りたくて♪
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する。
☆レンジオーブンを使う方は、カボチャとバターでレンジを使ってから。 - 2
カボチャは種とワタを取って、1.5㎝の厚さに切り、水にくぐらせ耐熱皿にのせ、ラップをしてレンジで約3分加熱する。柔らかくなっていたら、熱いうちに皮を除き、フォークで潰す。
- 3
レンジでバターをマヨネーズ状にする。牛乳もレンジで人肌に温める。
ボールにバター→砂糖→卵→牛乳→カボチャの順で入れ、その都度よく混ぜる。 - 4
ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜ合わせる。
- 5
カップに入れて、180℃のオーブンで15~20分焼く。
コツ・ポイント
バターが分離していても問題なく焼けます。
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