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タイの海老パン風＊春巻き＊
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タイの海老パン風＊春巻き＊-レシピのメイン写真

タイの海老パン風＊春巻き＊

woochee
woochee @cook_40021688

はんぺんと海老で簡単に海老パンみたいな春巻きできます♡お好みでパクチーも加えてね。

このレシピの生い立ち
タイ料理の海老パンが大好き。なんとか簡単に失敗せずに作りたい。。。あ！春巻きにしちゃえばいいのだ！、と思いつきで。

はんぺんと海老で簡単に海老パンみたいな春巻きできます♡お好みでパクチーも加えてね。

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タイ料理の海老パンが大好き。なんとか簡単に失敗せずに作りたい。。。あ！春巻きにしちゃえばいいのだ！、と思いつきで。

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タイの海老パン風＊春巻き＊

woochee
woochee @cook_40021688

はんぺんと海老で簡単に海老パンみたいな春巻きできます♡お好みでパクチーも加えてね。

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タイ料理の海老パンが大好き。なんとか簡単に失敗せずに作りたい。。。あ！春巻きにしちゃえばいいのだ！、と思いつきで。

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材料

２〜３人分
  • はんぺん １枚
  • むきエビ 適量
  • 長ねぎ 1/3本
  • しょうが ほんの１カケ
  • 酒 少々
  • 片栗粉 大１
  • 春巻きの皮 10枚くらい
  • 塩•胡椒 少々
  • スイートチリソース お好きなだけ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎ、しょうが、はんぺん、むきえびをミキサーでがーっと混ぜる。

  2. 2

    １をボウルにあけ、酒、塩胡椒を少々、片栗粉大さじ１を加えてよくこねておく。

  3. 3

    ２を春巻きの皮につつみ、揚げる（フライパン揚げ焼きでもOK）※包むときお好みでパクチーも♡

  4. 4

    お皿に盛り、スイートチリソースをつけていただきます♪

コツ・ポイント

小さめの皮がおすすめ♪ひとくちサイズになるから♪
おもてなしに時々作ります。

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woochee
woochee @cook_40021688
2008/12/19 17:08に公開
ひとり暮らし用の簡単なお料理しか作れません（＞＜）少しずつ覚えていこうかと思いますが、あいにく物覚えもわるく、どこかに書き留めておこうと、サイト活用をはじめました。
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このレシピのキーワード

春巻 えびパン 片栗粉 剥きエビ はんぺん 酒 しょうが 長ネギ

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