納豆そば
暑い夏におすすめの一品。
このレシピの生い立ち
娘がお友達のおうちでご馳走になり、それ以来、そばには必ず納豆が入るようになりました。
作り方
- 1
そばをお好みの硬さにゆでます。
きゅうりは千切り、
モロヘイヤは茹でて細かくきざみ、そばとざっと混ぜておきます。 - 2
納豆は付属のたれで下味をつける。そのほかの材料はお好みで刻みましょう。
- 3
そばの上に薬味を載せてめんつゆをかけてできあがり♪
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