＊梅かつお納豆蕎麦＊
meuco @cook_40086795
夏にさっぱりつるつる食べられる、栄養満点の納豆蕎麦です♡
このレシピの生い立ち
梅と大葉の組み合わせが大好きなので、夏にさっぱり食べられると思って。
＊梅かつお納豆蕎麦＊
夏にさっぱりつるつる食べられる、栄養満点の納豆蕎麦です♡
このレシピの生い立ち
梅と大葉の組み合わせが大好きなので、夏にさっぱり食べられると思って。
作り方
- 1
写真はうどんですが、ローソンセレクトのそばを使いました。
-
- 2
そばを規定の時間茹でる。
ざるでお湯を切り冷水で冷やす。
お皿に盛る。 - 3
納豆とタレ、種を出してみじん切りにした梅干しと鰹節を混ぜる。
- 4
おそばの上に３の納豆を乗せ、大葉と海苔をトッピングする。
お好みで白ごまも。 - 5
めんつゆを適量回しかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆にかつお節を混ぜておくことで、かつお節が飛ぶ心配がありませんし、いいお味になります♡
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