じゃがいもでボリュームアップひじき煮

小町麩
小町麩 @cook_40056847

ひじきとじゃがいもって相性いいです。
すべての材料を細切りにしているので、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ひじき煮のボリュームアップ作戦第1弾です

じゃがいもでボリュームアップひじき煮

ひじきとじゃがいもって相性いいです。
すべての材料を細切りにしているので、食べやすいです。
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ひじき煮のボリュームアップ作戦第1弾です

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材料

2人分
  1. ひじき 50グラム
  2. じゃがいも 1個
  3. にんじん 1/3本
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. 50cc
  6. ☆さとう 小さじ1
  7. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじん・じゃがいもを細切りにする。じゃがいもは水にさらしておく。

  2. 2

    鍋にサラダ油をひき、にんじん・じゃがいも・ひじきを炒める。

  3. 3

    材料に火が通ったら☆の調味料を入れて煮詰めればできあがり。

  4. 4

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小町麩
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煮物をおいしく作れるようになりたいなぁ♪簡単&お手軽料理大好きな1歳の息子を持つママです。
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