あと一品に!長芋ほうれん草おかかポン酢

かいはち
かいはち @cook_40066848

茹でたほうれん草と長いもをポン酢であえるだけ!シャキシャキでさっぱりした箸休めな一品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草で簡単な一品を・・・と思って出来たレシピ。
我が家では頻繁に出てくる一品です。

あと一品に!長芋ほうれん草おかかポン酢

茹でたほうれん草と長いもをポン酢であえるだけ!シャキシャキでさっぱりした箸休めな一品です♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草で簡単な一品を・・・と思って出来たレシピ。
我が家では頻繁に出てくる一品です。

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材料

3〜4人分
  1. 長いも 10cm程度
  2. ほうれん草 1束
  3. ポン酢 大さじ2〜3
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水気をきり、食べやすい大きさに切る。
    長いもは薄い短冊切りにする。

  2. 2

    ボウルにほうれん草、長いも、ポン酢を入れて混ぜ合わせて器に盛る。
    かつお節を乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです(^^; 
ポン酢の量はお好みで加減してください☆

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かいはち
かいはち @cook_40066848
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食べること、料理本をみることが大好きな2児の母です。いつも素敵なれぽに感激しています♪ありがとうございます!
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