じゃがいものグラタン
パナソニック @cook_40085326
※このレシピは、パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロNE-BS1200を使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
ビストロ電子レンジ科
じゃがいものグラタン
※このレシピは、パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロNE-BS1200を使用して作成しています。
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ビストロ電子レンジ科
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは薄くスライス（1mm）し塩（小さじ1）で塩もみをする。
- 2
5分ほど置いてから 水分をしっかりと絞る。（じゃがいもはスライサーなどを活用し出来るだけ薄くスライスするとよい。）
- 3
ベーコンは5mm幅の細切りにしておく。
- 4
深めのボールにAを入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 5
3を4にほぐしながら加える。1のじゃがいもの水分をしっかり手で握り出してから4にさらに加えて全体を混ぜ合わせる。
-
- 6
このときパン粉（食パンを手でちぎり）を入れ、表面に残った水分を吸わせるように混ぜ合わせる。
- 7
グリル皿に5を広げ（周囲の溝にかからないように広げる）、シュレッドチーズを全体にふりかけ、上段に入れる。
-
- 8
【手動「グリル」：両面焼き「上段」：約13分】に設定し、スタートボタンを押す。
-
コツ・ポイント
※機種、品番により加熱時間が異なりますので、状態を確認しながら、時間の調整をしてください。
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