コロがらないきゅうりの切り方

チョコボックス @cook_40056566
きゅうりを薄切りにする時、きゅうりがコロがりませんか?ちょっとした事でストップ・ザ・きゅうり!気持ちよーく切れますヨ☆
このレシピの生い立ち
切るたび、転がるきゅうりが気になって仕方無かった私。なんとなーくこの方法を思いついてやってみたら、コロがらない!今では気持ちよーくトントントンと切っています。レシピなんて物じゃないんですけど、、、、(^^;
コロがらないきゅうりの切り方
きゅうりを薄切りにする時、きゅうりがコロがりませんか?ちょっとした事でストップ・ザ・きゅうり!気持ちよーく切れますヨ☆
このレシピの生い立ち
切るたび、転がるきゅうりが気になって仕方無かった私。なんとなーくこの方法を思いついてやってみたら、コロがらない!今では気持ちよーくトントントンと切っています。レシピなんて物じゃないんですけど、、、、(^^;
作り方
- 1
包丁またはピーラーできゅうりの皮をひとすじ剥きます。
(厚めに剥くと、よりコロがりにくいです) - 2
剥いた方をまな板に向けて薄切りにするとコロがりません。(撮影の為、手を止めたので少々きゅうりが乱れました(^^;)
- 3
- 4
コツ・ポイント
薄切りの時、ほんの少し包丁を傾けて切るとよいです。
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