☆懐かしいたけのこのおかか煮☆

☆陽菜ママ☆
☆陽菜ママ☆ @cook_40064558

懐かし〜母さんの味！でも、時短ですぐできちゃいます(^^)♡しかも、味もしっかりついてるので弁当にもgood!
このレシピの生い立ち
野菜のしっかりオカズ(^^)♡

☆懐かしいたけのこのおかか煮☆

さっちゆっち's cooksnap of when they made ☆懐かしいたけのこのおかか煮☆.
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材料

4人
  1. たけのこ 220g
  2. 鰹節 6g
  3. 水 50ml
  4. 本だし 4g
  5. 酒 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    たけのこを厚めにスライスする。鍋に水と調味料を全て入れ、中火にし、煮立ったら、たけのこをいれる。

  2. 2

    スプーンで、全体的に混ぜ合わせたら、鰹節を入れ、絡める。蓋をして中火で、5分〜8分(^^)♡完成〜☆

コツ・ポイント

すぐに、煮汁がなくなるので見ながら火を止めてくださいね(^^)♡
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