●下準備●
ゴマの油がでるまでよ～くする。
バター、卵は室温に戻す。
空焼きしたタルト台を用意する。

●フィリング●
空焼きしあるタルトによーくすったゴマを塗る。
（のびないので塗りにくいです）
なのでだいたいでいいです！

バターと砂糖を白くなるまで混ぜる。卵を３回に分けて入れてまぜる。抹茶、アーモンドパウダーも加えで切るように混ぜる。

タルトに入れて平らにならし、栗を飾りる。

余熱したオーブンで１８０度で25～30分焼きます。
さめたらブランデーｏｒラム酒をぬってください。