夏野菜と相性バツグン純正ごま油ソース
machi5111 @cook_40064841
万能ねぎとタマネギを入れて、ごま油と豆板醤でピリ辛ソースを作ってみました。(^_^)v
このレシピの生い立ち
余って困った万能ねぎの使い方を考えました。
夏野菜と相性バツグン純正ごま油ソース
万能ねぎとタマネギを入れて、ごま油と豆板醤でピリ辛ソースを作ってみました。(^_^)v
このレシピの生い立ち
余って困った万能ねぎの使い方を考えました。
作り方
- 1
万能ねぎは小口切り
- 2
タマネギはみじん切り
- 3
１と２を純正ごま油と豆板醤とだし醤油で和える
- 4
好きな夏野菜にのせて出来上がり
コツ・ポイント
野菜は今回オクラを使いましたが、アスパラでも、ししとうでも、トマトでも、茄子でもなんでもあいます。ピリ辛がお好きな人は試してみてください。
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