ゆでたキャベツとだし入り卵を酢味噌で和えました。さっぱりしていて箸休めにぴったりの一品です。
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので、なにか箸休めになるものを。。。と思い、栄養も考えて卵とあわせてみました。