✿レンジで簡単✿きのこのチリマヨ和え

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876

レンジでチンして和えるだけ~♬♫甘辛なスイートチリソース&マヨネーズは相性抜群♡♡ 簡単なのでお弁当にも(。→∀←。)
このレシピの生い立ち
スイートチリ&マヨネーズの組み合わせが美味しくて、ハマってしまいましたヽ(*´∀`)ノ 家にあったえのきを使って簡単にできる和え物を作ってみました♪

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材料

2人分
  1. えのき(お好きなきのこ 1袋
  2. ●スイートチリソース 小さじ2
  3. ●マヨネーズ 小さじ2
  4. (刻みネギ お好みで)

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切って半分に切り、レンジで2分チン!!

  2. 2

    1をほぐして、●で和える。

  3. 3

    お好みでネギを散らせば出来上がり★

コツ・ポイント

加熱時間はレンジによって異なるので、調整してください♪♪ ●の量はお好みで(。→∀←。) 今回はえのきを使用しましたが、エリンギやしめじ、しいたけなどお好きなきのこで★☆

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レシピ作者

かごちゃー
かごちゃー @cook_40032876
に公開
産まれも育ちも北陸の田舎!料理&お酒が大好きな33歳♫『かごちゃー』『かごちゃん』等…初対面でもお好きなように呼んで下さい♡※2015年~ レシピエール※インスタグラム https://www.instagram.com/kagochaa/✿オイマヨ同好会№28✿塩コンブ道場門下生51✿ヨーグルト党「ヘルシーレシピ見習い係」✿キムチ同盟 No.13✿なまら北海道好きっ♡№24
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