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お家で作る簡単美味しいピクルス
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お家で作る簡単美味しいピクルス-レシピのメイン写真

お家で作る簡単美味しいピクルス

りねりね
りねりね @cook_40021586

お友達にグレープシードオイルをもらったので念願のピクルスを作ってみました。
と~っても美味しくってクセになります。
何度も作っちゃいました!グレープシードオイルがなくても大丈夫です。是非お家で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
友達にグレープシードオイルをいただいたので、嬉しくて何度も作りました。美味しかったです。

お友達にグレープシードオイルをもらったので念願のピクルスを作ってみました。
と~っても美味しくってクセになります。
何度も作っちゃいました!グレープシードオイルがなくても大丈夫です。是非お家で作ってみてください。
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友達にグレープシードオイルをいただいたので、嬉しくて何度も作りました。美味しかったです。

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お家で作る簡単美味しいピクルス

りねりね
りねりね @cook_40021586

お友達にグレープシードオイルをもらったので念願のピクルスを作ってみました。
と~っても美味しくってクセになります。
何度も作っちゃいました!グレープシードオイルがなくても大丈夫です。是非お家で作ってみてください。
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友達にグレープシードオイルをいただいたので、嬉しくて何度も作りました。美味しかったです。

お友達にグレープシードオイルをもらったので念願のピクルスを作ってみました。
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何度も作っちゃいました!グレープシードオイルがなくても大丈夫です。是非お家で作ってみてください。
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材料

  • 好みの野菜 きゅうり、人参、大根
  • ●お酢 250cc
  • ●水 150cc
  • ●砂糖 大匙4
  • ●タカの爪 手でちぎって種を取ったもの2本
  • ●グレープシードオイル 小匙半分
  • ●ブラックペッパー 少々
  • ●塩 小匙2
  • レモンの絞り汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    好みのお野菜を食べやすい好みの大きさに切って、水きりしておきます。

  2. 2

    ●印の材料を鍋にいれて、沸騰させて冷まし、レモンの絞り汁を入れます。

    水切りした野菜を漬け込んで冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

コツ・ポイント

野菜は水切りをしっかりしておいてください。

グレープシードオイルがなくても大丈夫ですが、あるとコクが出ます。

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りねりね
りねりね @cook_40021586
2007/10/11 07:13に公開
毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ピクルス レモン

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