お弁当の魚はこう焼く。

このこのまんま
このこのまんま @cook_40034137

お弁当に入れるお魚。これっぽっちでグリルを洗いたくないので、このやり方で。
このレシピの生い立ち
朝からグリルを洗いたくない。。だたひたすらにズボラな性格ゆえ生まれました。

お弁当の魚はこう焼く。

お弁当に入れるお魚。これっぽっちでグリルを洗いたくないので、このやり方で。
このレシピの生い立ち
朝からグリルを洗いたくない。。だたひたすらにズボラな性格ゆえ生まれました。

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材料

  1. シャケ切り身 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにクッキングシートをひき、魚の切り身をのせる。中火で1分焼き、酒を少量ふり、蓋をして2分くらい焼く。

  2. 2

    ひっくり返して、もう2分くらい焼く。両面に焼き色がついたらできあがり❤フライパンも汚れず、続いて玉子焼きなどが焼けます^^

コツ・ポイント

酒をふって蓋をすると早く火がとおりますよ。ほかのお魚でももちろん大丈夫❤

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このこのまんま
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愛する主人と13歳になる長男11歳の次男と4人家族❤❤2014年、目標にしていた調理師免許取得しました^^レシピのコメ欄閉めてます✿ハードボイルドパン倶楽部No13へっぽこ部員✿関西同盟 No32
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