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そうめんつゆ冷汁風?
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そうめんつゆ冷汁風?-レシピのメイン写真

そうめんつゆ冷汁風?

hamahiro24
hamahiro24 @cook_40049483

定番のつゆに飽きたら是非挑戦してください。
ハマりますよ~~。
このレシピの生い立ち
味噌風味もいいかなと思い、冷蔵庫のものをいろいろ入れてみました。

定番のつゆに飽きたら是非挑戦してください。
ハマりますよ~~。
このレシピの生い立ち
味噌風味もいいかなと思い、冷蔵庫のものをいろいろ入れてみました。

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hamahiro24
hamahiro24 @cook_40049483

定番のつゆに飽きたら是非挑戦してください。
ハマりますよ~~。
このレシピの生い立ち
味噌風味もいいかなと思い、冷蔵庫のものをいろいろ入れてみました。

定番のつゆに飽きたら是非挑戦してください。
ハマりますよ~~。
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味噌風味もいいかなと思い、冷蔵庫のものをいろいろ入れてみました。

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材料

1人分
  • そうめん    1束
  • 西京味噌   大匙1/2
  • 練りゴマ   小匙1
  • きゅうり    1/3本
  • ねぎ      5cm
  • 白だし    小匙2
  • 冷たい水  50CC
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作り方

  1. 1

    西京味噌・練りゴマを小さい泡だて器などでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    水を少しずつ入れながらよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    小口切りにしたきゅうりとねぎを入れて完成!!

  4. 4

コツ・ポイント

分量はお好みで調節してくださいね。
ごま・しそ・みょうがなど加えても美味しいと思います!

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hamahiro24
hamahiro24 @cook_40049483
2008/07/28 13:39に公開
一人暮らしのマンションでワイン片手に料理してます。おつまみはじめ、ワインにぴったりの料理を目指してます!
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このレシピのキーワード

冷や汁 ねぎ キュウリ ねりごま そうめん

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