簡単美味しい！じゃがいも餅
クロ助 @cook_40036928
惣菜屋さんで売ってる、じゃがいも餅の味ですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーでよく買って食べてたんですが、これなら自分で作れるわ～～って思って作ったのがきっかけです♪
簡単美味しい！じゃがいも餅
惣菜屋さんで売ってる、じゃがいも餅の味ですよ♪
このレシピの生い立ち
スーパーの惣菜コーナーでよく買って食べてたんですが、これなら自分で作れるわ～～って思って作ったのがきっかけです♪
作り方
- 1
ジャガイモ２個は柔らかくなるまで茹でる（レンジでもOK）
- 2
ボールでジャガイモを潰し、片栗粉をしっかり混ぜる。混ぜたじゃがいもは棒状にしてラップで包み冷蔵庫で寝かせる。
-
- 3
棒状のジャガイモを１センチ位の輪切りにし、バターを敷いたフライパンでこんがりと焼いてお皿に取っておく。
- 4
フライパンに醤油と砂糖と入れて甘タレを作りじゃがいも餅を入れてからめるて海苔を付けて出来上がり！
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