もも肉を一口大に切る

ジップロックに調味料☆を入れ、切ったもも肉も入れ、10〜30分程度漬け込む。

皮目から焼く。

両面強火で焦げ目がついたら、弱火にし、酒を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

鶏肉に火が通ったら、焼きそばを入れてほぐしながら混ぜる。

付属のソース素と、調味料＊を入れ混ぜて完成(*^_^*)