普段の甘い玉子焼きに、捨ててしまいそうなネギの青い所を炒めて入れました。
ねぎの香ばしさがおいしい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
以前、お惣菜で買った玉子焼きが美味しかったので真似して作ってみました。