【おやつ】りんごゼリー☆

たてぃもか @cook_40064277
一歳の娘も大好き☆
ふるふるりんごゼリー。
砂糖ナシでも十分おいしいです♪
お好みで砂糖の量を調節してくださいね
このレシピの生い立ち
離乳食初期からリンゴが大好きな娘へ☆
一歳になったのでゼラチン解禁しました♪
【おやつ】りんごゼリー☆
一歳の娘も大好き☆
ふるふるりんごゼリー。
砂糖ナシでも十分おいしいです♪
お好みで砂糖の量を調節してくださいね
このレシピの生い立ち
離乳食初期からリンゴが大好きな娘へ☆
一歳になったのでゼラチン解禁しました♪
作り方
- 1
りんごは種と皮を除いて、砂糖水(分量外)に
くぐらせる。
★塩水、レモン水でも
OKです。※変色を防ぐため①
- 2
りんごを耐熱容器に乗せ、
レンジ(600wで1分半)加熱する。※変色を防ぐため②
- 3
冷ましたリンゴをすりおろし、
すぐに(←大切☆)
水と一緒に小鍋に入れ火にかける。 - 4
煮立ったら弱火にして、
1~2分煮る。 - 5
別の容器にお湯を入れ、その上に粉ゼラチンを振りかけてふやかし、三温糖も加えてよく混ぜて溶かす。
- 6
③を②に入れ、
よく混ぜる。 - 7
器に注いで、あら熱が取れてから、冷蔵庫で冷やせば出来上がり☆
コツ・ポイント
★ゼラチンはアレルギーの観点から一歳まで
控えた方がいいと言われています。
お子さまの月齢に合わせて、寒天で代用するなど、注意してあげてください。
★変色が気にならない方は①、②は
飛ばしてOKです。
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