ケーキ用マーガリン（バター）を室温に戻しておく。
ボウルにマーガリンを入れて、クリーム状になるまでよく混ぜる。

１’に砂糖、スキムミルクも入れてよく混ぜる。

生おからを入れて、よくまぜる。ベーキングパウダー、チョコチップ、くるみを入れてまぜる。

オーブンを１８０度に予熱する。生地を団子状にして、平べったく（１cm以下）して天板にのせる。

１８０度１０分、１７０度１５分焼く。その後放置。
冷めたらできあがり。