簡単で超便利《バジルソースキューブ》

doll娘 @cook_40045796
すごく便利で色も変わらないよ☆
冷凍して使いたいだけ取り出せる、画期的な方法です!
このレシピの生い立ち
毎年作っているのですが、ビンの保存は酸化して黒くなるのが気になって、いろいろ試した結果、この方法へ行き着きました☆
簡単で超便利《バジルソースキューブ》
すごく便利で色も変わらないよ☆
冷凍して使いたいだけ取り出せる、画期的な方法です!
このレシピの生い立ち
毎年作っているのですが、ビンの保存は酸化して黒くなるのが気になって、いろいろ試した結果、この方法へ行き着きました☆
作り方
- 1
製氷機を用意☆
- 2
ジェノベーゼソースを作ります。
参考に:レシピID:17790875 - 3
製氷機にソースを入れます。
- 4
ラップをして冷凍庫へ。
半日~一日で固まります。 - 5
製氷機から外して、ジップロック等冷凍保存用の袋に入れて冷凍保存。
使いたい時に1つずつ使えます☆ - 6
これは昨年作ったキューブ☆
色も味もあまり変わらず保存できます。
コツ・ポイント
簡単で特にポイントはありません^-^
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