鶏むねは皮と筋を取って一口大に切り、◆タレに漬け込む(30分〜一晩)

タレを落としてオーブンで焼く。余熱200℃、170℃で10分、ひっくり返して５分。残ったタレは取っておく。

玉ねぎは大きめのくし切りにしてレンジで２分。ピーマンは縦に四つ切りにする。

チンした玉ねぎと残りの漬けダレ、★を入れて、一煮立ちしたらピーマンを入れる。

ピーマンに火が通ったら【2】のタンドリーチキンを入れ、最後にバターを入れて完成。