タコ&パプリカ 簡単カラフルマリネ

noe2113
noe2113 @cook_40041681

焼いて切ってドレッシングであえるだけの、超簡単マリネ。よ~く冷やして食べてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれて美味しかったマリネを、教えてもらって、苦手なセロリは抜いたりして(笑)好きな味にしちゃいました♪

タコ&パプリカ 簡単カラフルマリネ

焼いて切ってドレッシングであえるだけの、超簡単マリネ。よ~く冷やして食べてくださいね♪
このレシピの生い立ち
ママが作ってくれて美味しかったマリネを、教えてもらって、苦手なセロリは抜いたりして(笑)好きな味にしちゃいました♪

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材料

4人分
  1. タコ 150gくらい
  2. パプリカ 色はお好みで 2つ
  3. きゅうり 1本
  4. フレンチドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    パプリカの皮がプックリするまで、グリルかトースターで焼く。
    左のは焦げすぎましたが、これでも大丈夫(笑)

  2. 2

    やけどに注意しながら、パプリカの皮をむく。
    2つに割って種を取り、一口大に適当に切る。

  3. 3

    生タコの場合は、茹でてから一口大に切る。
    茹でタコの場合は、一口大に切る。

  4. 4

    きゅうりも一口大に切る。

  5. 5

    ボウルに、パプリカ・タコ・きゅうりを入れてフレンチドレッシングをかけてよく混ぜる。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして味がなじんだら完成!
    味が足りなければ、塩をちょっと足してくださいね。

コツ・ポイント

セロリを入れても、シャッキリ食感が楽しめます♪さっと茹でたタマネギを入れても美味しいかも!

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作るのは好きだけど、なかなか時間が取れず、カンタンに作れるレシピを探したり、考えたり。
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