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ポテトチップのような煎餅♪
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ポテトチップのような煎餅♪-レシピのメイン写真

ポテトチップのような煎餅♪

アルルル
アルルル @cook_40089953

パリッとしてて食感はポテトチップみたいだけど、味は煎餅。 ノンオイルでやさしい味、10分で完成です^^
このレシピの生い立ち
ほんとは赤ちゃん煎餅を作ろうとして出来た偶然の産物です・・
ポテトチップが好きな2歳の長男と、じゃがいもアレルギーの1歳の次男がむさぼるようにボリボリ食べてくれて好評だったので、うちのおやつの定番になりました^^
長男はポテトチップだと思っています^^;

パリッとしてて食感はポテトチップみたいだけど、味は煎餅。 ノンオイルでやさしい味、10分で完成です^^
このレシピの生い立ち
ほんとは赤ちゃん煎餅を作ろうとして出来た偶然の産物です・・
ポテトチップが好きな2歳の長男と、じゃがいもアレルギーの1歳の次男がむさぼるようにボリボリ食べてくれて好評だったので、うちのおやつの定番になりました^^
長男はポテトチップだと思っています^^;

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ポテトチップのような煎餅♪

アルルル
アルルル @cook_40089953

パリッとしてて食感はポテトチップみたいだけど、味は煎餅。 ノンオイルでやさしい味、10分で完成です^^
このレシピの生い立ち
ほんとは赤ちゃん煎餅を作ろうとして出来た偶然の産物です・・
ポテトチップが好きな2歳の長男と、じゃがいもアレルギーの1歳の次男がむさぼるようにボリボリ食べてくれて好評だったので、うちのおやつの定番になりました^^
長男はポテトチップだと思っています^^;

パリッとしてて食感はポテトチップみたいだけど、味は煎餅。 ノンオイルでやさしい味、10分で完成です^^
このレシピの生い立ち
ほんとは赤ちゃん煎餅を作ろうとして出来た偶然の産物です・・
ポテトチップが好きな2歳の長男と、じゃがいもアレルギーの1歳の次男がむさぼるようにボリボリ食べてくれて好評だったので、うちのおやつの定番になりました^^
長男はポテトチップだと思っています^^;

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材料

作りやすい分量(一口サイズ40枚くらい)
  1. 上新粉 40g
  2. 水 30cc(大2)
  3. 塩 小1/3弱
  4. 砂糖 小1/3
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作り方

  1. 1

    全部の材料をボールに入れて手で混ぜ、耳たぶくらいの硬さにする。(硬かったり、柔らかかったりするようなら粉か水を足す。)

    • ポテトチップのような煎餅♪作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートに一円玉くらいの大きさに丸めた生地を、間を空けて置く。

    • ポテトチップのような煎餅♪作り方2写真
  3. 3

    生地の上にラップをして麺棒などで薄く延ばす。(麺棒がなければ手で押しつぶしてもOK)

    • ポテトチップのような煎餅♪作り方3写真
  4. 4

    レンジに入れ、600wで1分30秒くらい加熱する。薄く焼き色がついてパリッとしたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄く延ばすことがコツです。厚めにすると焼いたお餅みたいな感じに・・
上記の分量はレンジで2回分です。

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アルルル
アルルル @cook_40089953
2007/10/11 10:30に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17790751
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