小松菜と油揚げの煮びたし♪

小松菜と油揚げの煮びたし♪

しよう @cook_40077819

カルシウム不足の方にはとってもいいメニューです！
小松菜でカルシウムいっぱいとっちゃいましょ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
カルシウム不足の私には、小松菜が一番！！

カルシウム不足の方にはとってもいいメニューです！
小松菜でカルシウムいっぱいとっちゃいましょ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
カルシウム不足の私には、小松菜が一番！！

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しよう @cook_40077819

カルシウム不足の方にはとってもいいメニューです！
小松菜でカルシウムいっぱいとっちゃいましょ～（＾＾）
このレシピの生い立ち
カルシウム不足の私には、小松菜が一番！！

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小松菜でカルシウムいっぱいとっちゃいましょ～（＾＾）
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材料

２

小松菜４
油揚げ１枚
鰹節適量
醤油適量
砂糖適量
酒適量
塩少々

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作り方

1

小松菜をゆでます。
油揚げは熱湯をさっとかけておきます。
2

鰹節でだしをとります。ホンダシでもOKですが、鰹節でしっかりダシをとると一層おいしいです！
3

残りの調味料をいれて、味を調整します。あとは小松菜、油揚げをいれてコトコトにたら完成です！
4

コツ・ポイント

鰹節にでだしをとると汁までぜ～んぶ、おいしく飲めちゃいます☆

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しよう @cook_40077819

2008/07/23 10:44に公開

こんにちは☆主婦歴4年目突入！！！主人と・娘の綾ちゃんと３人暮らし（＾。＾）！料理・お菓子作りをするのが大好きです☆というより、おいしいものを食べるのが大好きなのかも・・・。レパートリーを増やしてがんばるぞ～って感じの毎日を送っています♪どうぞよろしくお願いします（＾。＾）