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かぼちゃサラダ☆
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かぼちゃサラダ☆-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ☆

はるるんまま
はるるんまま @cook_40057620

バターの香りがほんのりおいしいです☆
このレシピの生い立ち
マッシュポテトと同じよう要領で作ってみたらおいしく出来ました。

バターの香りがほんのりおいしいです☆
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マッシュポテトと同じよう要領で作ってみたらおいしく出来ました。

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かぼちゃサラダ☆

はるるんまま
はるるんまま @cook_40057620

バターの香りがほんのりおいしいです☆
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マッシュポテトと同じよう要領で作ってみたらおいしく出来ました。

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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • レーズン 30g
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは柔らかくなるまでチンするか蒸します。レーズンは熱湯につけて柔らかく戻します。

  2. 2

    かぼちゃを熱いうちに潰し、バターと牛乳を加えて混ぜます。

  3. 3

    柔らか~い感じに仕上げたいなら牛乳大目がいいと思います。レーズンの水気を切って加えて完成!

  4. 4

コツ・ポイント

さらにクリーミーな感じがお好みでしたら、かぼちゃが柔らかくなったときに皮を取り除くといいです。(ウチは栄養があるのでそのままですが)

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はるるんまま
はるるんまま @cook_40057620
2008/07/19 15:06に公開
13歳と11歳、6歳児のママやってます。手を抜きつつも子供にはおいしくてバランスのよいものを・・・と思い日々努力中です。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ バター レーズン 牛乳

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