豚のしょうが焼き♪（えのきソース）

豚のしょうが焼き♪（えのきソース）-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き♪（えのきソース）

いわやん @cook_40030323

キャベツメインのしょうが焼き！？
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べられるおかずはないかなぁ～と思った時に何故か生姜焼きが浮かびました(*^^)

キャベツメインのしょうが焼き！？
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べられるおかずはないかなぁ～と思った時に何故か生姜焼きが浮かびました(*^^)

もっと読む

豚のしょうが焼き♪（えのきソース）

いわやん @cook_40030323

キャベツメインのしょうが焼き！？
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べられるおかずはないかなぁ～と思った時に何故か生姜焼きが浮かびました(*^^)

キャベツメインのしょうが焼き！？
このレシピの生い立ち
キャベツがたっぷり食べられるおかずはないかなぁ～と思った時に何故か生姜焼きが浮かびました(*^^)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

しょうが焼用豚ロース肉 6枚
えのきだけ小1パック
☆酒（料理のための清酒）大さじ2
☆しょうがおろして大さじ1
☆醤油小さじ1と1/2
☆水小さじ2
サラダ油小さじ1
キャベツ 2~3枚
酒（料理のための清酒）大さじ2

レシピを保存

作り方

1

肉は☆のたれに10分程漬けておく。キャベツは洗って千切り。えのきだけは根元を切り落とし1㎝位にカット。
2

フライパンにサラダ油をひき肉をのばしながら焼く。火が通ったらキャベツの上にのせておく。
3

２のフライパンにえのきだけを入れ軽く炒め、酒をプラスした肉の漬けだれを加え強火で煮詰める。
4

肉の上から3をかけ終了。

コツ・ポイント

しょうが焼と一緒に食べるキャベツっていっぱい食べられる気がするのは私だけでしょうか（^^;）？キャベツの量によってたれも増やしてたっぷり食べます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？いわやんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

豚のしょうが焼き♪（えのきソース）

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

いわやん @cook_40030323

2008/07/17 22:44に公開

1人暮らしも長くなってきました(*‾(エ)‾*) 物忘れの激しい私の料理記録・日記として活用させていただきます！分量・調理法も全てに大雑把。美味しいもの大好き♪誰か作ってぇ～。ヾ(；□；)э

もっと読む

このレシピのキーワード

しょうが焼きえのきキャベツ酒豚ロースしょうが

似たレシピ

その他のレシピ