ヘルシー☆体に優しい！野菜たっぷりポトフ
いちごななつぼし @cook_40040354
冷蔵庫にあるお野菜で☆
キャベツ、にんじん、たまねぎ、きのこ類などなど…
お好みでたくさん入れちゃってください♪
このレシピの生い立ち
ポトフは大好きで、よく作ります☆
簡単だし、お野菜たっぷり食べられてヘルシーだし、言う事ナシ！！！
冷蔵庫にあるものでできちゃうので、助かります～(*^_^*)
ヘルシー☆体に優しい！野菜たっぷりポトフ
冷蔵庫にあるお野菜で☆
キャベツ、にんじん、たまねぎ、きのこ類などなど…
お好みでたくさん入れちゃってください♪
このレシピの生い立ち
ポトフは大好きで、よく作ります☆
簡単だし、お野菜たっぷり食べられてヘルシーだし、言う事ナシ！！！
冷蔵庫にあるものでできちゃうので、助かります～(*^_^*)
作り方
- 1
キャベツは1玉を1/8切り、にんじんは乱切り、たまねぎは厚めのスライス、ウィンナーは1/2本、トマトは大きくざく切りに。
- 2
圧力鍋に①を全部いれ、（圧力鍋がなければ、普通のお鍋でOK)※を全部加えます。
- 3
②を火にかけ、お野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 4
味が薄い場合には、分量外の塩コショウを足してください。（お野菜のうまみが出てるので、お好みで☆）
コツ・ポイント
特にコツはありません～！
あえて言うと…
我が家は圧力鍋で、お野菜がとろとろに近くなるくらいなので、お野菜は大きめに切るといいかもしれません。
お野菜のうまみを楽しんで下さい♪
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