セルの好きな 玉子丼♫
セルくん @cook_40036714
子供の頃に食べてた 大好きな丼です。 親子丼・カツ丼・天丼もおいしいけど‥‥ セルには、このシンプルさが 一番かも～ （笑） これに、薄揚げやかまぼこを入れても おいしいよ～♡
このレシピの生い立ち
セルは、親子丼より玉子丼が好きなので（笑） このレシピをアップしてみました♪
セルの好きな 玉子丼♫
子供の頃に食べてた 大好きな丼です。 親子丼・カツ丼・天丼もおいしいけど‥‥ セルには、このシンプルさが 一番かも～ （笑） これに、薄揚げやかまぼこを入れても おいしいよ～♡
このレシピの生い立ち
セルは、親子丼より玉子丼が好きなので（笑） このレシピをアップしてみました♪
作り方
- 1
卵は、かき混ぜ 青ネギ等は、適当な大きさに切っておく。 （今回は、青ネギ使用）
- 2
小鍋に、☆の調味料を入れて煮立てておく。
- 3
②の半分の量と青ネギ１人前を小鍋に入れ、沸騰したら卵の半量を入れ、軽くかき混ぜ半熟状態にする。
- 4
丼に、ご飯と③を入れ、きざみ海苔をかけたら 完成！
コツ・ポイント
蓋付きの丼があれば、蓋をしてしばらく蒸らすとおいしいですよ！
蒸らし終わってから、きざみ海苔をかけてね！
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その他のレシピ
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