☆簡単・安い・美味しい☆スープ
タナカーン @cook_40035512
残り野菜で、簡単、ヘルシーなのに美味しい和？中？スープです！
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」モニターに当選したので、いつものスープに使ってみました☆
☆簡単・安い・美味しい☆スープ
残り野菜で、簡単、ヘルシーなのに美味しい和？中？スープです！
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」モニターに当選したので、いつものスープに使ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。早く火を通したいので、私は、じゃがいも→５ミリ幅、玉ねぎ→３ミリ幅程度にします☆
- 2
水を鍋に入れ、じゃがいもを入れ沸かす。湯が沸いたら粉末だしを入れる。
- 3
じゃがいもに半分火が通ったら、玉ねぎ→ニラの順番に入れる。それぞれ半分程度火が通ったら次の野菜を投入☆
- 4
ニラにだいたい火が通ったら、●の調味料を順番に入れていく。最後に天かすを入れ、野菜が全てしんなりしたら完成☆
コツ・ポイント
簡単！安い！ヘルシー！旨いです！
家にあるどんな野菜でもOK！薬味は、私は生姜入りが香りが良くて好きかな～でも一味入りも美味しいです！
私は納豆を食べる時、甘くて納豆タレを使いません。なので色々な料理にだししょうゆ代わりに使うのです♪
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