簡単 とりの疲労回復生姜焼き!

かねともかねとも
かねともかねとも @cook_40055865

にんにく、しょうがでパンチがあって、鶏胸肉のイミダペプチドで疲労回復しつつ、ご飯も進むいいこと尽くしです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもの鶏胸肉を使った料理メニューに変化をつけたいな〜って思って作りました!

簡単 とりの疲労回復生姜焼き!

にんにく、しょうがでパンチがあって、鶏胸肉のイミダペプチドで疲労回復しつつ、ご飯も進むいいこと尽くしです(^-^)
このレシピの生い立ち
いつもの鶏胸肉を使った料理メニューに変化をつけたいな〜って思って作りました!

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 100g
  2. キャベツ 1/4玉
  3. にんじん 1/2本
  4. しめじ 1/2個
  5. たまねぎ 1/2個
  6. ほうれん草 1束
  7. にんにく(みじん切り) 1かけら
  8. しょうが(みじん切り) 少し
  9. オリーブオイル 適量
  10. 塩こしょう 少々
  11. 七味 少々
  12. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがをみじん切り→たまねぎ、にんじん、キャベツ、鶏肉を好きな大きさに切る!

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、みじん切りのにんにく、しょうがを入れて鶏肉を塩こしょうで焼く!

  3. 3

    鶏肉の色が変わってきたら、にんじん、しめじ、たまねぎの順番で炒めてたまねぎの色が変わってきたらキャベツをドンと入れる!

  4. 4

    蓋をして、キャベツがしなるまで蒸す!
    最後に、ほうれん草、醤油、七味を入れて炒めて完成〜!

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